دستهبندی: ادویه جات پایه و معطر
پت نمک پاشی:70 گرم


۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
۲۳۰٬۰۰۰ 3%
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
پاپریکا دودی یکی از محبوبترین و پرمصرفترین ادویهها در آشپزی مدرن و سنتی است که با فرآیند خشکسازی و دود طبیعی فلفلهای قرمز رسیده تولید میشود. این ادویه با حفظ رنگ قرمز زیبا و غنی خود، عطر و طعمی عمیق، دودی و کمی شیرین به غذاها میبخشد که حس پخت روی آتش یا گریل را بدون نیاز به تجهیزات خاص تداعی میکند.
برای دریافت بهترین نتیجه، پاپریکا دودی را در اواخر مرحله طعمدهی یا درست قبل از سرو به غذا اضافه کنید تا عطر دودی آن حفظ شود. این ادویه بهویژه با گوشت قرمز، مرغ، قارچ، فلفل دلمهای و سیبزمینی هماهنگی فوقالعادهای دارد. میتوانید آن را مستقیماً روی مواد اولیه بپاشید، با روغن زیتون ترکیب کنید یا در سسها و مایههای مرینیت استفاده نمایید.