اورگانو (پونه کوهی)

اورگانو یا پونه‌ کوهی یکی از محبوب‌ترین گیاهان معطر در آشپزی مدیترانه‌ای و ایرانی است. این برگ‌های خوش‌بو با طعم گرم و کمی تند، به غذاهایی مثل پیتزا، پاستا، سالاد، لازانیا، سس‌ها، انواع فست فودهای خانگی و غذاهای ایتالیایی عمق و عطر ویژه‌ای می‌بخشند. اورگانو علاوه بر کاربرد گسترده در آشپزی، به‌خاطر خواص طبیعی‌اش مانند کمک به هضم، تقویت سیستم ایمنی و اثرات آنتی‌اکسیدانی نیز شناخته می‌شود. انتخابی عالی برای کسانی که به دنبال طعم اصیل و عطر طبیعی در غذاهای خود هستند.