زنجبیل

زنجبیل

یک ادویه‌ی گرم، معطر و پرانرژی است که به‌صورت پودر یا ریشه تازه در آشپزی و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. طعم تند و کمی شیرین آن، غذاهایی مثل

•سوپ

•خوراک‌ها

•دمنوش‌ها

•شیرینی‌ها

را خوش‌عطر و متفاوت می‌کند. زنجبیل علاوه بر کاربرد گسترده در آشپزی، به‌خاطر خواص طبیعی‌اش مانند کمک به هضم، کاهش احساس سنگینی و داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی نیز شناخته می‌شود. انتخابی عالی برای کسانی که به دنبال طعمی گرم و خواص طبیعی در رژیم غذایی خود هستند.