پودر سیر

پودر سیر

یک ادویهٔ ساده اما فوق‌العاده کاربردی است که عطر و طعم سیر را به‌صورت فوری و یکنواخت به غذا اضافه می‌کند. این ادویه از سیر خشک و آسیاب‌شده تهیه می‌شود و به‌خاطر ماندگاری بالا و استفادهٔ آسان، در بسیاری از آشپزخانه‌ها جزو مواد پایه است.